Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Dalmátské čufty

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 5min , porce

1350 kalorií, 1.0g cukrů, 72.0g tuků, 119.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Maso smícháme s houskou namočenou v mléce. Mírně osolíme, opepříme, přidáme mouku, vejce a koření. Po pečlivém promíchání tvarujeme šištičky - čufty, opečeme je v kastrůlku na oleji a vyjmeme.
Do zbylého tuku po opékání přidáme nakrájenou cibuli, mírně ji osmahneme a přisypeme mouku, červenou papriku a protlak. Hotovou cibulovou zásmažku zalijeme horkou vodou, rozšleháme, přidáme plátky citronu a koření. Za občasného míchání necháme asi 15 minut provařit. Ke konci varu zjemníme smetanou, do které jsme přidali trochu omáčky, aby se nesrazila, přisladíme, osolíme podle potřeby, krátce provaříme a omáčku scedíme.
Rajče, kyselou okurku i papriku nakrájíme na kousky a lehce osmahneme na lžičce oleje.
Zeleninu přidáme do omáčky, vložíme i čufty a dohromady vše ještě krátce povaříme.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Angel 666

05. 05. 2011, Recept navštíven: 7225x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Dalmátské čufty

Dalmátské čufty

Maso smícháme s houskou namočenou v mléce. Mírně osolíme, opepříme, přidáme mouku, vejce a koření. Po pečli...

Zobrazit všechny podobné recepty k Dalmátské čufty Link-arrow

Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyzera to byt dobre

06. 09. 2016, 13:51

Přidat komentář

Facebook komentáře