Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Zeleninový nákyp s řepným salátem

Zeleninový nákyp s řepným salátem
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 50min
Celkový čas: 1h 5min , porce

1048 kalorií, 4.0g cukrů, 52.0g tuků, 39.0g bílkovin

Příprava

Kapustu a červenou řepu nakrájíme na proužky a povaříme 10 minut.
Mrkev, petržel a celer nastrouháme nahrubo, pórek na kolečka, křen nastrouháme najemno.
Do hrníčku se strouhankou přilijeme trochu vývaru z kapusty, aby zvlhla.
Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme ji na oleji.
Veškerou zeleninu (kromě řepy a křenu) smícháme a přidáme žloutky, strouhanku a koření. Pořádně promícháme.
Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do zeleninové směsi, kterou přesuneme do pekáčku.
Pečeme 40 minut na 180 °C.
Řepu nastrouháme nahrubo, smícháme s křenem, přidáme ocet a cukr a podáváme k nákypu.

Bulb Tip k receptu

K podávání se hodí například vařené brambory nebo jen čerstvé pečivo.

sonizna

22. 01. 2016, Recept navštíven: 547x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Domácí zeleninový bujón (vývar)

Domácí zeleninový bujón (vývar)

Umytou zeleninu nakrájíme a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme cca hodinu. Rozpustíme máslo a osmahneme...

Zeleninový salát

Zeleninový salát

Listový salát opereme a nakrájíme na menší kousky. Okurku oloupeme, rajče očistíme a nakrájíme. Očištěnou m...

Zeleninový předkrm

Zeleninový předkrm

Veškerou zeleninu nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Přilijeme vodu a necháme 15 minut dusit pod po...

Zeleninový salát s lněným olejem

Zeleninový salát s lněným olejem

Mrkve oloupeme, rozkrojím podélně a nakrájíme na plátky. Papriky zbavíme semen a nakrájíme na kousky. Přidá...

Zeleninový salát s chřestem

Zeleninový salát s chřestem

Očištěný celer nakrájíme na kostky a v mírně osolené vodě uvaříme do měkka. Scedíme, přendáme do mísy, poka...

Zobrazit všechny podobné recepty k Zeleninový nákyp s řepným salátem Link-arrow

Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý šalát

22. 01. 2016, 10:25

Přidat komentář

Facebook komentáře