Chybí obrázek

Maďarská slepičí polévka

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

2h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

1904 kalorií
30.0g cukrů
5.0g tuků
85.0g bílkovin


Příprava

Očistenú a umytú sliepku s drobkami, hovädzie kosti, ohaňku a celé čierne korenie dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme. Asi po hodine pridáme koreňovú zeleninu, huby a osolíme. Po ďalšej polhodine pridáme očistené fazuľové struky, kapustu, papriku, rajčiaky, karfiol a červenú papriku. Keď je mäso mäkké, polievku precedíme, obraté mäso zo sliepky a zeleninu pokrájame, vložíme do polievky, pridáme nadrobno posekanú pažítku a podávame s uvarenými domácimi rezancami.

Tip k receptu

Hovädziu oháňku podávame zvlašť s chrenom.

přidejte na:
Chybí obrázek

25. 10. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
polievka velmi chutovo dobrá

23. 03. 2016, 19:58

Chybí obrázek
vyborná polievka

04. 04. 2016, 10:37

Chybí obrázek
dobrý recept na polievku

06. 12. 2017, 20:33

Chybí obrázek
slepačia polievka chuťovo vyborná

08. 02. 2018, 22:09

Chybí obrázek
dobrý polievkový recept

14. 05. 2019, 09:08

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.