Vepřová líčka na pivě

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

1h 15min

Celkový čas

1h 25min

Porce

2 5 10 15 20

Nutriční hodnoty

Příprava

Vepřové maso nakrájíme na větší kusy a osmahneme na směsi oleje a másla. Poté maso vyjmeme a ve výpeku osmahneme anglickou slaninu. Přidáme i pokrájenou mrkev, petržel a celer, obě cibule na měsíčky a osmahneme. Přidáme koření a bylinky, utřený česnek a nasekanou chilli papričku a opečeme.
Dochutíme hořčicí a vrátíme maso. Zalijeme pivem a dusíme 45 minut. Mezitím ve vedlejší pánvi osmahneme žampióny. Slijeme z nich přebytečnou šťávu a přidáme je k masu. Dusíme ještě 15 minut. Před podáváním odstraníme svazky bylinek.

Tip k receptu

Můžeme připravit také ze světlého nebo i třešňového piva (ale ne z radleru a sladkých piv), potřebou je míti hořkou chuť.

přidejte na:

03. 09. 2015

Recenze

výborné
Svetlana 20. 09. 2015, 21:16

vyzera to byt dobre jedlo
palino 24. 08. 2016, 22:45

chutne
hanka 16. 10. 2016, 19:53

je to chutne jedlo
katka16031 01. 02. 2017, 12:29

recept na lička velmi dobrý
majka 22. 08. 2017, 22:06

recept vyskúšam
dušanka 19. 06. 2019, 16:41