Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Moučník - stránka 34

Lívanečky z tvarohu a jablíček

Lívanečky z tvarohu a jablíček

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g jemného tvarohu, 30 g Hery, 1 vejce, 2 jablka, 100 ml mléka, 1 lžíce rumu, 160 g polohrubé mouky, 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2 lžičky cukru krupice, 50 ml rostlinného oleje

Do mísy dáme tvaroh, vejce, přilijeme rozehřátou Heru, rum, mléko, oloupaná nastrouhaná jablka, cukr, mouku a pečící prášek. Dobře vymícháme těsto. Na oleji pečeme na lívanečníku malé lívanečky. Hotové lívance sypeme skořicovým cukrem nebo mažem...

Rychlé koblížky

Rychlé koblížky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 slepičí vejce, 1 lžíce cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 25 dkg polohrubé mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 125 ml kravské mléka, 1 hrst rozinek, 0.5 l rostlinného oleje

Připravíme si olej na smažení do vyšší nádoby(nebo fritovací hrnec).Ze zbylých surovin umícháme těsto,ze kterého tvoříme lžící malé kousky.Po osmažení obalíme v moučkovém cukru.

Turecký koláč

Turecký koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks žloutků, 125 g másla, 1 lžíce moučkového cukru, 6 lžic mléka, 1/2 kostky droždí , 500 g polohrubé mouky, 1 sklenka ovocné marmelády, 125 g mletých vlašských ořechů, 1 špetka soli, 4 ks bílků, 300 g moučkového cukru, 1 lžíce citrónové šťávy

Do mouky přidáme cukr, máslo, žloutky, mléko, droždí a vypracujeme těsto. Těsto poté odložíme stranou a necháme ho vykynout. Poté těsto rozválíme na plát, dáme na vymazaný plech, potřeme marmeládou, navrstvíme tuhý ušlehaný sníh z bílků, který jsm...

Smažená jablka

Smažená jablka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks jablek, 125 ml mléka, 4 lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce moučkového cukru, 2 ks vajec, 1 lžíce rumu, špetka soli, 1 sklenka slunečnicového oleje na smažení, 1 šálek moučkového cukru na obalení

Jablka oloupeme, omyjeme, vyjmeme jádřince, nakrájíme na plátky, posypeme je moučkovým cukrem a necháme chvilku odležet. Mezitím si v mléce rozšleháme vejce, rum, lžíci moučkového cukru, poté přidáme mouku a vypracujeme řidší těsto, ve kterém násl...

Smažené růže

Smažené růže

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g hladké mouky, 2 lžíce másla, 4 lžíce moučkového cukru, 100 ml mléka, 2 ks žloutků, 2 lžíce bílého vína, 2 lžíce rumu, 1 balení vanilkového cukru, 6 lžic nakyslé smetany, 1 sklenka slunečnicového oleje na smažení, špetka soli, 3 lžíce moučkového cukru na obalení

Moučkový cukr smícháme s moukou, osolíme, přidáme vanilkový cukr, přilijeme vlažné mléko, změklé máslo, víno, přidáme žloutky, rum, šlehačku a vypracujeme těsto, které následně necháme hodinu odpočinout. Poté těsto vyválíme na pomoučeném vále a vy...

Jablka ve sněhové závěji

Jablka ve sněhové závěji

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks jablek, 2 lžíce borůvkové marmelády, 2 lžíce mletých vlašských ořechů, 10 ks piškotů dětských, 1 lžička rumu, 1 lžička másla, 10 lžic vody, 250 g moučkového cukru, 3 ks bílků

Dětské piškoty si nastrouháme, přidáme mleté ořechy, borůvkovou marmeládu, rum a promícháme. Jablka oloupeme, omyjeme, vyjmeme jádřince a otvor po vyjmutí jádřince naplníme ořechovou směsí. Vymažeme si máslem zapékací mísu, naklademe do ní naplněn...

Vynikající koláč

Vynikající koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 a 1/4 hrnečku hladké mouky, 1 a 1/2 hrnečku mletých lískových ořechů , 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2 lžičky mleté skořice , 2 lžíce kakaa, 1 a 1/4 kostky Hery, 1 a 3/4 hrnečku cukru krystal, 3 vejce, 2 a 1/2 hrnečku strouhaných jablek, 1 lžíce citrónové šťávy, 200 ml čokoládové polevy

Nastrúhané jablká pokvapkáme citrónovou šťavou. V mise zmiešame múku, mleté oriešky, prášok do pečiva, škoricu a kakao. Zmäknutý tuk vymiešame s cukrom do peny. Potom postupne zašľaháme vajcia. Do vajcovej zmesi postupne zašľaháme múčnu zmes a var...

Koblihy do trouby

Koblihy do trouby

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 dkg hladké mouky, 250 ml mléka, 1 ks vejce, 5 dkg pískového cukru, 5 dkg másla, 1 sáček vanilkového cukru, 1 balení droždí (kvasnice), 1 lžíce rumu

Do mísy nebo domácí pekárny dáme mouku, žloutek, špetku soli, trochu rumu, část mléka, cukr a rozpuštěné máslo. V troše teplého, mírně přislazeného mléka necháme mírně vykynout droždí, přidáme do těsta a důkladně vymícháme a necháme vykynout. ...

Plněné oplatkové řezy

Plněné oplatkové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g cukru krupice, 20 lžic mléka, 250 g másla, 1 balení vanilkového cukru, 2 lžíce rumu, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 balíček kandovaného ovoce, 1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 1 balení obdélníkových oplatek

Mléko dáme vařit, přisypeme cukr a vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Poté necháme mléko trochu vychladnout a když je vlažné, přidáme do něj pokrájené máslo, necháme ho rozpustit, přidáme mleté ořechy, nakrájené kandované ovoce, vanilkový cukr, prá...

Oplatky s karamelovou náplní

Oplatky s karamelovou náplní

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g cukru krupice, 250 g másla, 1 konzerva kondenzovaného mléka, 250 g mletých vlašských ořechů, 1 balení obdélníkových oplatek

Cukr necháme v hluboké pánvi zkaramelizovat, poté přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Když je máslo rozpuštěné, přilijeme kondenzované mléko a mleté ořechy. Krátce povaříme za stálého míchání, vaříme, dokud se všechny suroviny nespojí. Tuto směs...

Dvojbarevný bochník

Dvojbarevný bochník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnečky hladké mouky, 2 hrnečky hrubé mouky, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, 250 g másla, 1 hrneček cukru krystal, 1 balení vanilkového cukru, 1 hrneček mléko, 4 lžíce kakaa, špetka soli, 5 ks vajec

Maslo vyšľaháme so soľou, s kryštálovým a vanilkovým cukrom dopenista, potom po jednom zašľaháme vajcia. Pridáme oba druhy múky s práškom do pečiva a dobre premiešame. Prilejeme mlieko a vypracujeme hladké cesto. Tretinu odoberieme a odložíme nabo...

Muffiny s pekanovými ořechy

Muffiny s pekanovými ořechy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g hladké mouky, 85 g hrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 120 g jemného hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice, 3 lžíce pšeničných otrub, 1/2 lžičky nastrouhané citrónové kůry, 250 ml polotučného mléka, 2 vejce, 55 g másla, 250 g meruněk na kostičky, 50 g pekanových ořechů nejlépe nasekaných

Troubu předehřejeme na 200 C. Hluboký plech na pečení vytřeme kouskem másla. Do misky nasypeme oba druhy mouky, kypřící prášek, sůl, cukr a skořici. Vmícháme pšeničné otruby a citrónovou kůru. Do džbánu nalijeme mléko, přidáme vejce a přepuštěné m...

Oranžová buchta

Oranžová buchta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 400 g polohrubé mouky, 200 g cukru krupice, 3 vejce, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 10 lžic oleje, 330 ml oranžové limonády (Mirinda, Fanta), Poleva: 100 g čokolády na vaření, 1 lžíce 100% ztuženého pokrmového tuku, cukrářské zdobení

Mouku, cukr, vejce, kypřící prášek a limonádu smícháme dohromady. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při teplotě 180 C asi 20 minut. Po upečení buchtu polijeme čokoládou, kterou jsme rozpustili se 100 % tukem a posype...

Tvarohová buchta

Tvarohová buchta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 3 hrnečky polohrubé mouky, 1 hrneček cukru krupice, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, Nádivka: 750 g tvarohu v kostce, 3 vejce, 350 ml mléka, cukr krupice dle chuti, 2 lžíce rumu, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, citrónová kůra z 1 plodu, 200 g Hery na pokladení

Všechny suroviny na těsto promícháme v sypkou směs. Dále si připravíme nádivku: V míse šlehačem zpracujeme všechny ingredience do krémovité hmoty. Pekáč vyložíme papírem na pečení, rovnoměrně vsypeme polovinu těsta, na které pak nalijeme tvaroho...

Jablečná bábovka

Jablečná bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g strouhaných jablek, 200 g cukru moučka, 200 g dětské krupice, 3 vejce, 2 lžíce kakaa, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 125 g rozpuštěného másla, hrubá mouka na vysypání formy

Jablka s ostatními surovinami smícháme dohromady. Bábovkovou formu důkladně vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme hrubou moukou. Upečenou bábovku necháme alespoň chvilku vychladnout. Potom ji výklopíme, polijeme zbytkem rozpuštěného másla a posyp...

Mandlový moučník

Mandlový moučník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Na korpus: 1 balení čokoládové polevy, 6 ks vajec, 160 g cukru moučka, 1 sáček vanilkového cukru, 200 g mandlí, 2 lžíce Amareta - mandlového likéru, olej a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy, Na krém: 2 balení smetany ke šlehání (šlehačka), 100 g Nutely, 1 balení želatinového ztužovače za studena, Na posypání: 50 g mandlových plátků

Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni podle návodu a necháme ji vychladnout. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem. Do tohoto základu pak vmícháme vychladlou polevu. Ještě přidáme nastrouhané mandle a 2 lžíce likéru. Bílky vyšleháme do tuhého ...

Piškotové pásky k čaji

Piškotové pásky k čaji

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 3 lžíce cukru krupice, 2 lžíce rumu, 1 lžíce rozpuštěného másla, 3 lžíce hrubé mouky, 30 g mandlových plátků

Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme cukr, metličkou vmícháme žloutky, rum a mouku. Nakonec přilijeme rozpuštěné máslo. Je-li těsto řídké(měli jsme větší vejce), můžeme přidat lžičku mouky. Na menší plech vyložený pečícím papírem (nebo do peká...

Sluníčko

Sluníčko

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g hladké mouky, 2 žloutky, 50 g cukru moučka, 50 g másla, 3 lžíce bílého vína, 1 balení vanilkového cukru, strouhaná kůra z 1/2 ks citrónu, sůl

V míse zpracujeme ze všech přísad tuhé těsto, které dáme na vál posypaný moukou a rozválíme na 4 mm silnou placku. Vykrajujeme kolečka, na okrajích je po celém obvodu nařežeme jako sluneční paprsky. Smažíme na rozehřátém tuku a ještě horké je pocu...

Velikonoční dort

Velikonoční dort

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

220 g hrubé mouky, 150 g cukru krupice, 160 g másla, 4 ks vajec, 20 g mletých vlašských ořechů, nastrouhaná kůra z 1 ks citrónu, 180 ml bílého jogurtu, 1 sáček vanilkového cukru, 5 g cukru moučka, 1 balení tvarohu, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 balení čokolády na vaření

Žloutky, 150g másla, 150 g cukru a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, umleté oříšky a jogurt. Potom přimícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a jemně ho vmícháme do těsta, které vli...

Sladké lístkové pečivo

Sladké lístkové pečivo

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení lístkového těsta, 2 ks vajec, 2 lžíce cukru krupice

Lístkové těsto si rozdělíme na několik dílů, ty pak vyválíme na vále, který jsme posypali cukrem. Pláty obrátíme stranou nahoru, kde je cukr, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme na plech a pečeme dozlatova.

Jablkový koláč

Jablkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks vajec, 250 g cukru krupice, 800 g polohrubé mouky, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 kelímek smetany, 500 g jablek, 200 g polohrubé mouky na žmolenku, 125 g moučkového cukru, 100 g másla

Vejce utřeme s cukrem, přidáme mouku, ve které jsme smíchali prášek do pečiva, smetanu a uděláme těsto. Takto připravené těsto nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, navrh těsta navrstvíme na plátky nakrájený jablka, posypeme s...

Valentinský koláč

Valentinský koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 ks vajec, 250 g cukru krupice, 8 lžic slunečnicového oleje, 8 lžic vody, 300 g polohrubé mouky, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 2 sáček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 1 l mléka, 6 lžiček cukru krupice na pudink, 1 balení vanilkového cukru, 2 kelímky zakysané smetany, 2 balení vanilkového cukru na polevu, 3 lžíce moučkového cukru

Bílky ušleháme s cukrem krupicí a vytvoříme tuhý sníh. Dále do něj přišleháme žloutky, olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymažeme tukem plech, vysypeme hrubou moukou a nalijeme na něj 2/3 těsta. Do zbylé 1/3 těsta si přimícháme kak...

Kokosoví ježci

Kokosoví ježci

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks vajec, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 4 lžíce včelího medu, 300 g polohrubé mouky, 200 ml mléka, 2 lžíce slunečnicového oleje, 250 g moučkového cukru, 250 g cukru krupice, 10 lžic mléka, 2 lžíce kakaa, 6 lžic rumu, 250 g másla, 2 hrsti kokosové moučky

Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, přidáme med, olej, mléko, mouku, prášek do pečiva, tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků a uděláme těsto. Toto těsto poté nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Pečeme při 180 °C...

Jogurtové kostky

Jogurtové kostky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 ks vajec, 300 g moučkového cukru, 2 kelímky bílého jogurtu, 1 balení vanilkového cukru, 250 ml slunečnicového oleje, 1 sáček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 300 g polohrubé mouky, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 tabulka čokolády na vaření, 100 g másla, 2 ks bílků, 8 lžic moučkového cukru, 2 lžíce citrónové šťávy

Vejce ušleháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme jogurty, vanilkový cukr, přilijeme olej, ušleháme, poté vmícháme mouku, prášek do pečiva, pudinkový prášek a vytvoříme těsto. Toto těsto poté nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný pl...

Ovocná kolečka

Ovocná kolečka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 ks vajec, 250 g moučkového cukru, 250 g polohrubé mouky, 1 lžíce rozpuštěného másla, 1 balení vanilkového cukru, 1 lžíce nastrouhané citrónové kůry, 1 sklenka borůvkové marmelády, 1 konzerva broskvového kompotu, 1 balení smetany ke šlehání (šlehačka)

Žloutky ušleháme s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru, tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků a dále přidáme rozpuštěné máslo a uděláme těsto. Toto těsto poté nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a up...

stránka: