Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty - stránka 28

Bleskový citronový koláč

Bleskový citronový koláč

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení listového těsta, 1 lžičku citrónové kůry, 1 sklenici citrónové šťávy, 1 sáček pudinkového prášku, 100 g cukru moučky

Listové těsto rozválíme do kulaté formy, propícháme vidličkou a upečeme. Uvaříme vanilkový pudink. Pudink uvařte z vody a oslaďte podle libosti. Do směsi přidáme citrónovou šťávu a kůru dle chuti. Nalijeme na těsto a necháme vychladnout.

Zdravá pomazánka z pečených paprik s Racio knäckebroty

Zdravá pomazánka z pečených paprik s Racio knäckebroty

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 ks papriky (kapie), 200 g fety, 1 špetku bazalky, 1 špetku soli, 1 špetku pepře, 2 lžíce olivového oleje, 1 balení Knäckebrotu

Papriky pokrájejte na malé kousky a poklaďte je na pečícím papírem vyložený plech. Zakapejte olivovým olejem a dejte do trouby, předehřáté na 200 stupňů, péct na cca 20 minut, dokud pevné slupky paprik mírně nezhnědnou. Vychladlé papriky promíchej...

Třešňový cheesecake

Třešňový cheesecake

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

260 g Bebe sušenky kakaové, 100 g másla, 250 ml smetany ke šlehání , 500 g Lučiny, 150 g cukru moučka, 1 balení vanilky (lusk), 100 g bílé čokolády, 15 g želatiny, 200 g třešní, 100 g čokolády na vaření, 100 g másla, 2 lžíce kakaa

Sušenky kakaové rozdrtíme, smícháme s máslem a namačkáme na dno formy. Smetanu vyšleháme, smícháme s lučinou a oběma cukry. Bílou čokoládu nakrájíme na kousky a vmícháme do krému. Do hrnce nalijeme 80 ml vody, vložíme želatinu a na mírném ohni při...

Čokoládové kostky s broskvemi

Čokoládové kostky s broskvemi

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g čokolády na vaření, 250 g másla, 150 g cukr moučka, 6 ks vejce, 250 g mandle, 2 balení pudinkového prášku s příchutí mandlí, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 200 g čokolády na vaření, 50 g másla

Čokoládu rozmícháme v horké vodní lázni. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme čokoládu, vejce, mleté mandle a mandlové pudinkové prášky a prášek do pečiva. Hmotu rozetřeme na plech a pečeme při 180 °C 40 minut. Broskve nakrájíme na...

Zdravé mexické guacamole

Zdravé mexické guacamole

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 avokáda, 3 rajčata, 1 červená cibule, 1 celý česnek, 1 citrón, špetka soli, špetka pepře

Avokáda si očistíme a vidličkou roztlačíme. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata a asi ¾ cibule - rajčata můžete klidně zbavit slupky, ale nemusíte Dále přidáme nadrobno nakrájený česnek a šťávu z jednoho citronu / limetky. Na závěr dochutíme sol...

Grilované kuřecí křidélka s medem a Teriyaki

Grilované kuřecí křidélka s medem a Teriyaki

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

12 kuřecích křídel, 1 dcl včelího medu, 1 dcl omáčky Teryiaki, 3 stroužky česneku, 2 chilli papričky, 1 smetanový bílý jogurt, 1/2 citrónu, hrst bazalky, hrst rukoly, špetka soli

V menší misce si pořádně smícháme med, teriyaki omáčku, prolisovaný česnek a pokrájené uzené chilli papričky. Očištěné křidélka poklademe na plech a polijeme jejich omáčkou. Pro lepší chuť rukama vmasírujeme omáčku do každého záhybu křidélek. Pe...

Tvarohová mrkvová pomazánka

Tvarohová mrkvová pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 větší mrkve, 1 balení jemného tvarohu, 2 stroužky česneku, kousek petrželky, špetka soli, špetka pepře

Mrkev nasekáme nebo nastrouháme na jemno, smícháme s tvarohem a utřeme s česnekem. Na závěr dochutíme solí a pepřem a ozdobíme petrželkou.

Ovesné palačinky se špenátem

Ovesné palačinky se špenátem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g ovesných vloček, 2 vejce, 200 ml mléka, špetka soli, 450 g mraženého listového špenátu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, špetka pepře, 1 lžíce rostlinného oleje

Na oleji necháme zesklovatět nasekanou cibulku, pak vsypeme špenát a přiklopený krátce podusíme, aby změkl. Osolíme, opepříme a dochutíme utřeným česnekem. Ovesné vločky zalijeme mlékem a necháme pár minut bobtnat. Přidáme sůl a vejce. Vše rozmix...

Lívance z ovesných vloček

Lívance z ovesných vloček

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrnek ovesných vloček, 1 hrnek mléka, 1 banán, 1 lžička prášku do pečiva

Ovesné vločky zalijeme mlékem a necháme pár minut bobtnat. Banán rozkrájíme na kolečka, přidáme společně s ostatními ingrediencemi k vločkám a vše tyčovým mixérem rozmixujeme. Takto vzniklé řídké těsto naléváme naběračkou nebo polévkovou lžící do...

Sekaná z kuřecího masa s jablky a ovesnými vločkami

Sekaná z kuřecího masa s jablky a ovesnými vločkami

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g kuřecích prsou, 400 g jablek, 200 g ovesných vloček, 4 bíleky, 250 g slaniny, 5 vajec

Kuřecí prsa omyjeme a umeleme. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a jemně nastrouháme. Umleté maso osolíme (případně dle vlastní chuti okořeníme), promícháme s jablky, ovesnými vločkami a z bílků ušlehaným sněhem. Necháme 15 minut odpočívat. Mezi t...

Nádivkové muffiny II.

Nádivkové muffiny II.

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 celozrnné housky, 50 g ovesných vloček, 3 vejce, 200 ml mléka, 300 g uzeného tofu, 40 g kopřiv, špetka soli, špetka pepře

Troubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme formu na muffiny. Housky a tofu nakrájíme na drobné kostičky a promícháme s ovesnými vločkami. Zalijeme mlékem a znovu promícháme. Kopřivy spaříme horkou vodou a nasekáme. Smícháme s tofu, houskami a ovesný...

Palačinky z ovesných vloček

Palačinky z ovesných vloček

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g ovesných vloček, 2 vejce, 200 ml mléka, 1 lžička hroznového cukru, špetka soli

Ovesné vločky rozmixujeme společně s mlékem, vejci, cukrem a solí. Hladkou hmotu necháme chvíli odpočívat a pak dle potřeby přidáme mléko nebo vločky tak, aby vznikla mírně hustá hmota. Na středně rozpálenou pánev nalijeme přiměřené množství těst...

Banánové muffiny s ovesnými vločkami, kokosem a mandlemi

Banánové muffiny s ovesnými vločkami, kokosem a mandlemi

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g celozrnné špaldové mouky, 100 g ovesných vloček, 80 g hroznového cukru, 2 banány, 2 vejce, 60 g másla, 1 bílý jogurt, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 150 g sekaných mandlí, 100 g strouhaného kokosu, hrst mandlových lupínků

Nejprve rozmačkáme banány s bílým jogurtem (můžeme rozmixovat). Vyšleháme žloutky s cukrem krupice, vanilkovým cukrem a změklým máslem a vše smícháme s jogurtem a banánem. Přisypeme mouku smíchanou s rozmixovanými ovesnými vločkami a práškem do pe...

Rizoto z červené řepy

Rizoto z červené řepy

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

450 ml zeleninového vývaru, 3 cibule, 1 lžíce olivového oleje, 120 g rýže natural (celozrnné), 250 g vařené řepy, 100 ml bílého vína, 1/2 svazku pažitky, 25 g parmazánu, 2 lžíce sýru riccota, špetka soli, špetka pepře

Oloupeme a na drobno nasekáme cibulku, kterou necháme zkaramelizovat na oleji. Přisypeme rýži a přibližně minutku podusíme. Poté vlijeme bílé víno a za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme 150 ml vývaru (ať je rýže vývarem zakryta) a na mírné...

Kuskusové placičky

Kuskusové placičky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrnek kuskusu, špetka soli, špetka pepř, 2 vejce

Kuskus zalijeme vařící vodou a necháme nabobtnat. Poté ho osolíme, opepříme a přidáme dvě vejce. Vše pořádně zamicháme. Nabereme vždy lžíci a na rozehřáté pánvičce vytvarujeme placičky a smažíme z obou stran. Můžeme dát jako přílohu k masu či pouz...

Kuskus se skořicí a ovocem

Kuskus se skořicí a ovocem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

40 g celozrnného kuskusu, 1 banán, 1 jablko, 1 měnší hrst piniových ořechů, 1 hrst borůvek, 1 špetka skořice, 2 lžíce sirupu z agáve

Kuskus připravíme dle návodu na sáčku a poté necháme pod pokličkou odstát přibližně 10 minut. Mezitím si nastrouháme jablko, nakrájíme banán a opláchneme borůvky. Veškeré ovoce vmícháme do kuskusu, promícháme, přidáme oříšky a na závěr přelijeme ...

Špagety s tofu

Špagety s tofu

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení špaget, 1 balení tofu, hrst bazalky, 1 stroužek česneku, 15 ks cherry rajčátek, 1 lžíce olivového oleje, špetka soli

Den předem si nakrájíme tofu na kostičku, k němu přidáme stroužek prolisovaného česneku, pokrájenou bazalku, sůl a olivový olej. Vše promícháme a necháme v ledničce do druhého dne. Na rozpálené pánvi osmahneme tofu, přidáme nakrájená rajčata a tak...

Dýňové lasagne

Dýňové lasagne

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 dýně, 12 plátků lasagní, 1 plechovka rajčat, 1 balení Mozzarelly, 1 lžička tymiánu (Mateřídoušky obecné), 1 lžička oregana, špetka soli, špetka pepře, špetka chilli, špetka kari koření, 1 cibule, 300 ml bešamelové omáčky

Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme. K ní přidáme na kostičky nakrájenou dýni a chvíli restujeme. Poté přidáme krájená rajčata z plechovky, koření a chvíli dusíme. Do zapékací mísy dáme na dno vrstvu lasagní na ně rozprostřeme dýňovou směs a beš...

Zapečený květák s mletým masem

Zapečený květák s mletým masem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 květák, 500 g mletého vepřového masa, špetka soli, špetka pepře, 1 vejce

Květák uvaříme a rozebereme na růžičky. Dáme ho do zapékací mísy. Maso osolíme, opepříme, smícháme s vajíčkem a dáme na květák. Dáme péct na cca 25 minut na 190°C.

Screwdriver

Screwdriver

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

0,4 dcl vodky, 0,8 dcl pomerančové šťávy, 3 kostky ledu

Do vyšší sklenky dáme led, přilijeme pomerančovou šťávu a vodku v poměru 2:1. Zamícháme a podáváme se slámkou.

Křenová pochoutková pomazánka

Křenová pochoutková pomazánka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g šunky, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce křenu, 1/2 lžičky citronové šťávy, špetka soli, 1/2 hrst petrželové natě

Nejdříve očistíme a nastrouháme křen. Šunku pokrájíme na malé kousky, smícháme s nastrouhaným křenem a pokapeme citrónovou šťávou. Vmícháme do domácí majonézy a necháme nejlépe do druhého dne rozležet. Potom teprve dochucujeme dle potřeby přidám...

Tom Collins

Tom Collins

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

0,5 dcl Ginu, 0,2 dcl citronové šťávy, 1 lžička cukru moučka, 2-3 kostky ledu, 0,8 dcl sodové vody, 1 plátek citrónu, 1 plátek pomeranče

Do sklenky o obsahu nejméně 0,2 dl vložíme kostky ledu, přidáme gin, citrónovou šťávu, cukr, dolijeme sodovkou a promícháme. Omyjeme si citrón i pomeranč a ozdobíme sklenky plátkem citrónu a pomeranče. Podáváme s míchací lžičkou a slámkou. Osvěž...

Čevapčiči

Čevapčiči

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g mletého vepřového masa, 300 g mletého hovězího masa, 1 vejce, 2-3 stroužky česneku, 2 cibule, špetka mleté papriky sladké, špetka mleté papriky pálivá, 1-2 lžičky soli, 1 lžička pepře, špetka majoránky, špetka tymiánu (Mateřídoušky obecné), 1/2 hrnku rostlinného oleje na smažení, 4 lžíce polotučné hořčice

Směs mletého masa smícháme se solí, mletým černým pepřem, sušenou drhnutou majoránkou, mletou paprikou, tymiánem, prolisovaným česnekem, drobně pokrájenou cibulí a 1 vejcem. Ruce namočíme do studené vody, vezmeme kus hmoty a rukama tvarujeme šišti...

Pane Bianco

Pane Bianco

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

750 g hrubé mouky, špetka soli, trochu cukru , 1 lžíce olivového oleje, 1/2 balení droždí (kvasnic), špetka oregana, špetka provensálského koření, 300 ml vody, hrstka hrubozrnné soli

Z droždí, cukru a vlažné vody si připravíme kvásek, který spojíme s moukou, poté osolíme, přidáme olivový olej, bylinky a vodu přidáváme podle konzistence těsta tak, aby těsto bylo vláčné, ne tuhé. Po vytvarování těsta do tvaru bochánku nechám...

Minutkový kuřecí guláš

Minutkový kuřecí guláš

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400-500 g drůbežího masa, 1,5 lžíce rostlinného oleje, 1 cibule, 1 lžička mleté papriky, kousek chilli papričky, špetka pepře, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce kečupu, 80 g strouhaného sýru, 1 malá konzerva hrášku, 0,5 dcl vody

Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a osmažíme na oleji cca 5-8 minut, přidáme kuřecí maso pokrájené na menší nudličky a posypeme sladkou i pálivou paprikou. Za stálého míchání opékáme 5 minut, osolíme, opepříme, přidáme dvě lžíce kečupu a přelijem...

stránka: