Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Šípková omáčka

Šípková omáčka
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 1h 10min
Celkový čas: 1h 20min , porce

1660 kalorií, 0.0g cukrů, 68.0g tuků, 208.0g bílkovin

Příprava

Anglickou slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a společně je opékáme v hrnci. Přidáme maso a opečeme ho ze všech stran. Poté ho dáme stranou.
Ke slanině přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky, koření a cukr. Necháme zkaramelizovat.
Poté přidáme pyré i povidla a červené víno.
Vrátíme maso a podléváme vývarem - dusíme tak 60 minut doměkka.
Poté maso vyjmeme.
Omáčku dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Rozmixujeme dohladka.
Podáváme s karlovarským knedlíkem.

Bulb Tip k receptu

Do omáčky můžeme přidat i strouhaný perník.

sonizna

17. 09. 2015, Recept navštíven: 1970x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Šípková omáčka

Šípková omáčka

Anglickou slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a společně je opékáme v hrnci. Přidáme maso a opečeme ho z...

Zobrazit všechny podobné recepty k Šípková omáčka Link-arrow

Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star
velmi zložité a vela ingrediencii

18. 09. 2015, 20:16

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dost nárocné

19. 09. 2015, 19:27

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
malo by to byt chutné

06. 10. 2015, 15:48

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

05. 09. 2016, 17:48

Přidat komentář

Facebook komentáře