Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Finančně náročnější - stránka 55

Žravé řezy

Žravé řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g cukru krupice, 150 g hladké mouky, 5 vajec, 5 lžic horké vody, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 smetanu ke šlehání (šlehačky), 2 zakysané smetany, 1 konzervu ananasu, 2 pudinky vanilkové příchuti

Žloutky, cukr a vodu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca 180°C. Upečeme a necháme v...

Výborné řezy

Výborné řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g piškotů dětských, 3 zakysané smetany, 3 pudinky vanilkové příchuti, 3 lžíce kakaa, 750 ml mléka, 250 g tučného tvarohu, 100 g čokolády na vaření, 200 g polohrubé mouky, 10 lžic horké vody, 10 lžic rostlinného oleje, 4 vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 200 g cukru moučky, ovocnou marmeládu na namazání, 100 ml rumu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Plech vymažeme a vysypeme. Žloutky vyšleháme s cukrem moučkou do husté pěny. Postupně přidáme olej, vodu a sítem prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej v...

Rumové řezy

Rumové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

35 dkg margarinu na vaření, 850 ml mléka, 38 dkg cukru moučky, 2 pudinky vanilkové příchuti, 1 piškoty dětské, 250 ml rumu, 1 lžíci bramborového škrobu, 2 lžíce kakaa, 3 lžičky droždí (kvasnic), 2 vejce, 8 dkg másla, 50 dkg hladké mouky, kokosovou moučku na posypání, 10 dkg cukru krupice

Z hladké mouky, másla, 13 g cukru moučky, vajec a droždí namočeného ve 50 ml vlažného mléka vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme ho na poloviny a vyválíme na pláty o velikosti plechu. Plechy vyložíme pečícím papírem. Do jedné poloviny můžeme pro ob...

Skořicové řezy

Skořicové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 tučné tvarohy, 20 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 4 lžíce dětské krupice, 1/8 másla, 3 zakysané smetany, 2 lžíce cukru moučky, 2 skořicové cukry

Tvarohy, cukr krupici, vanilkový cukr, vejce, prášek do pečiva, dětskou krupici a máslo důkladně ušleháme a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme v troubě na cca 180 °C asi 45 minut (zkusíme špejlí). Po upečení těsto vychladíme, po...

Recept na biskupský chlebíček

Recept na biskupský chlebíček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g hladké mouky, 120 g Hery, 150 g cukru moučky, 4 vejce, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 100 g čokolády na vaření, 100 g rozinek, 2 dkg vlašských ořechů

Všechny suroviny smícháme, nakonec jen vmícháme posekanou čokoládu, rozinky a posekané ořechy. Dáme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy a pomalu upečeme.

Sacher bábovka

Sacher bábovka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 130 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce kakaa, 200 g másla, 4 vejce, 200 ml mléka, 3 lžíce rumu, 1 čokoládovou polevu, 3 lžíce mandlí

V míse dobře utřeme změklé máslo s cukrem, vanilkovým cukrem, žloutky a rumem. Pak přidáme střídavě mouku, smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Dobře prošleháme, do těsta vmícháme kakao a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků. Těsto dáme do formy ...

Nebe v hubě – Sarymi

Nebe v hubě – Sarymi

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

530 g hladké mouky, 200 g cukru krupice, 2 vejce, 570 g másla, 5 lžic včelího medu, 2 lžičky Sody , 3,5 dcl mléka, 300 g vlašských ořechů, 170 g cukru moučky, 1,5 lžíce Solamylu, 1 vanilkový cukr

Z 500 g mouky, cukru krupice, vajec, 200 g másla, 2 lžic medu a Sody smíchané s 0,5 dcl mléka zaděláme těsto. Rozdělíme jej na 2 poloviny a rozválíme na plechy. Jednu placku ihned pečeme 10-15 minut na 175°C (horkovzdušná trouba s ventilátorem) a ...

HRK HRK buchta

HRK HRK buchta

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1,5 hrnečku polohrubé mouky, 1 hrneček cukru krupice, 1/2 hrnečku mléka, 1/2 hrnečku rostlinného oleje, 2 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 konzervu ananasu, 1 smetanu ke šlehání (šlehačku), 1 ztužovač šlehačky, 1 instantní pudink

Smícháme mouku, cukr, olej, vejce a kypřící prášek do pečiva. Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme 15-20 minut v předehřáté troubě. Mezitím si připravíme krém. Ztužovač, šlehačku, pudink (bez vaření), ananas i šťávu z konzervy dáme ...

Kakaový tunel

Kakaový tunel

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 200 g cukru krupice, 150 g hladké mouky, 3 lžíce kakaa, 150 g másla, 250 g tučného tvarohu, 120 g cukru moučky, 2 banány

Vejce s cukrem krupicí vyšleháme do pěny a vmícháme mouku a kakao. Upečeme na plechu vyloženém papírem na pečení ( 200°C asi 12 minut). Po vytažení z trouby srolujeme po kratší! straně a necháme vychladnout. Na náplň ušleháme máslo s cukrem mouč...

Tvarohové řezy

Tvarohové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 dkg hladké mouky, 32 dkg cukru moučka, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 20 dkg Hery, 3 ks celých vajec, 2 balení měkkého tvarohu, 1 sáček vanilkového pudinku, 4 dcl mléka, 2 lžíce rumu, 1/2 balení ovocné marmelády

Ve větší míse smícháme mouku, 17 dkg moučkového cukru, prášek do pečiva, přidáme k tomu vychladlou rozpuštěnou Heru a 1 vejce. Ze všech těchto surovin vypracujeme vláčné těsto, které rozprostřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Okraje těsta z...

Kuličky s nutelou

Kuličky s nutelou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 lžíce Nutely, 1/2 balení piškotů dětských, 2 lžíce rumu, kokosovou moučku na obalování, strouhaná lísková jádra na obalování

Piškoty pomeleme a vypracujeme hmotu za všech surovin. Jestliže nebude celistvá, můžeme přidat rum nebo Nutelu. Tvarujeme kuličky a obalujeme v kokosu, strouhaných lískových jádrech.

Turecký salát z kuskusu

Turecký salát z kuskusu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1,5 hrnečku kuskusu, 1 cibuli, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1/3 hrnečku olivového oleje, 400 ml horké vody, 1 rajče, 1 okurku, 2-3 listy ledového salátu, 1-2 jarní cibulky, 1/3 hrnečku citrónové šťávy, 1/2 lžičky kmínu, 1 lžičku sušené máty peprné, 1 lžičku soli

Do velké mísy dáme kuskus a vařící vodu. Zamícháme a necháme odpočívat 5-10 minut dokud neabsorbuje všechnu vodu. Kuskus nesmí být vlhky, vody se musí celá absorbovat a objem kuskusu se zdvojnásobí. Zatím na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibu...

Telecí ragú s chřestem

Telecí ragú s chřestem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g telecího masa z plecka, 2 mrkve, 200 g chřestu, 100 g zeleného hrášku, sůl, rostlinný olej, 2 lžíce hladké mouky, 200 ml mléka, mletý bílý pepř, citrónová šťáva

Maso odblaníme, umyjeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. K poloměkkému masu přidáme kolečka mrkve, očištěný chřest zbavený tvrdých částí, přikryjeme a vaříme doměkka. Z oleje a mouky připravíme jíšku, zalijeme mlékem, osolíme a z...

Filé v žampionové omáčce

Filé v žampionové omáčce

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g rybího filé, citrónová šťáva, sůl, hrubá mouka na obalení, 2 vejce, 100 g kukuřičných lupínků, olej, 1 cibule, 300 g žampionů, 1 lžička dijonské hořčice, mletý pepř, 100 ml zeleninového vývaru, 1 lžíce hladké mouky, 250 ml smetany ke šlehání

Filé umyjeme, pokapeme citronovou šťávou a na dvě hodiny dáme na chladné místo. Potom ho osušíme, obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných se solí a rozdrcených lupíncích. Na rozpáleném oleji smažíme z obou stran. Žampionová omáčka: nakrájíme a ...

Makový dort s mandlovou posypkou

Makový dort s mandlovou posypkou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

1,5 hrnečku cukru krystalu, 5 vajec, 3 lžíce vody, 1 hrneček nemletého máku, 1 hrneček polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 krém v prášku vanilkové příchuti, 500 ml mléka, 300 g másla, 1 vanilkový cukr, 100 g cukru moučky, 2 lžíce rumu, 300 g oloupaných mandlí

Rozdělení ingrediencí: TĚSTO: 1 šálka kryštálového cukru (200 ml), 3 žĺtky, 5 bielkov, 3 PL studenej vody, 1 šálka nemletého maku, 1 šálka polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva KRÉM: 1 balíček Zlatého klasu, 500 ml mlieka, 250 g masla, 2...

Listový špenátový koláč

Listový špenátový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g listového těsta, 450 g čerstvého špenátu nebo 150 g špenátového protlaku, 250 g jemného tvarohu, 1 lžíce nastrouhané Nivy, 1 cibule, 1 lžíce oleje, sůl, pepř, 1 lžička mletého kmínu, 4 vejce, celý kmín, hladká mouka na vál

Listové těsto rozdělíme na poloviny a obě postupně rozválíme na pomoučeném vále. Jednu část těsta vložíme do hlubšího plechu tak, aby po stranách trochu přesahovalo. Špenát umyjeme, odstraníme stonky, nakrájíme, mražený špenát necháme trochu rozmr...

Čokoládové kuličky z Brazílie

Čokoládové kuličky z Brazílie

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g čokolády na vaření, 100 ml smetany ke šlehání, 1 balení cukrářského zdobení

Do hrnce nalijeme vodu a postavíme na něj polévkový talíř. Pomalu zahříváme. Do talíře položíme čokoládu na vaření a počkáme, až se rozpustí. Do dalšího hrnce nalijeme smetanu a za stálého míchání přivedeme k varu. Hrnec sundáme z plotny a do smet...

Dietní tortily Zdeňky Nekudové

Dietní tortily Zdeňky Nekudové

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 celozrné tortily, 2 krůtí prsa, 1 plechovka loupaných rajčat, 1 plechovka žampiónů, 1 plechovka mexických fazolí, 1 větší cibule, 2 plátky tvrdého sýru, 1 lžička olivového oleje, 3 listy pekingského zelí, 6 cherry rajčátek, 0,5 papriky, 1 stroužek česneku, špetka kmínu, 1 lžička bílého jogurtu

Výhodou krůtího maso je ještě dietnější než kuřecí, skladbou živin je ale velmi podobné. Houby mají málo tuku a kalorií (na 100g připadá 0,5gtuku a 13kcal) Omyté maso nakrájíme na tenké nudličky a osmahneme na pánvi, kterou jsme lehce peroutkou p...

Gratinované kuřecí nudličky

Gratinované kuřecí nudličky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g kuřecích prsou, 15 dkg šunky v celku, 150 g nastrouhaného tvrdého sýru, 15 dkg žampionů, 2 slepičí vejce, 1/2 kelímku smetany ke šlehání, špetka soli, 1 lžíce oleje, 1 větší cibule

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji (nebo na másle), přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a šunku, osolíme a necháme osmahnout. Jako poslední přidáme na plátky nakrájené žampiony, které necháme asi 4 minuty smažit do změknutí. Mezitím v misc...

Avokádový předkrm

Avokádový předkrm

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 avokáda, 1 citrón, sůl, 2 pomeranče, 100 g šunky, 2-3 lžíce majonézy, 1 nať z jarní cibulky

Avokáda omyjeme, osušíme a rozřízneme. Odstraníme pecky a dužinu lžičkou vydlabeme. Vydlabané půlky i dužinu pokapeme citrónem, aby nehnědly. Dužinu pokrájíme na malé kousky, osolíme, přidáme na kousky nakrájenou šunku, nať z jarní cibulky a vmích...

Pizza

Pizza

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g uzeného masa, 2 stroužky česneku, 100 g Eidamu (Edamu), 1 listové těsto, 2 vejce, 1 rajčatový protlak, sůl

Těsto rozválíme na placku tak, aby na každé straně plechu cca 2 cm přečnívaly. Pak jej vložíme na plech a okraje rukou přimáčkneme k plechu. V hrníčku rozmícháme protlak s utřeným česnekem a solí. Touto směsí potřeme těsto, poklademe uzeným, posyp...

Plněné papriky ve šlehačkové omáčce

Plněné papriky ve šlehačkové omáčce

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g vepřového mletého masa, 6-8 paprik, 1 česnek, 2 lžičky koření na mleté maso, 2 smetany ke šlehání (šlehačky), 1 menší láhev ostrého kečupu, sůl

Maso osolíme, okořeníme a smícháme s utřeným česnekem. Paprikám uřízneme vršek se stopkou, naplníme je mletým masem a vložíme do pekáčku nebo zapékací misky, ve které jsme promíchali šlehačku s kečupem. Pečeme při 200 °C, asi 45 minut. Část této ...

Mančina zemlbába

Mančina zemlbába

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 balení toastovacího chleba , 500 g tučného tvarohu, 100 g rozinek, 100-200 g cukru moučky, 200 ml mléka, 1 vejce, 100 g strouhanky, rostlinný olej na smažení

Rozinky, cukr a tvaroh utřeme, pomažeme toustový chléb a přiklopíme. Obalíme v mléce s rozšlehaným vejcem, poté ve strouhance a osmažíme.

Kakaovník

Kakaovník

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

30 dkg polohrubé mouky, 50 dkg cukru moučky, 4,5 dkg kakaa, 1 kypřící prášek do pečiva, 1/4 l mléka, 25 dkg másla, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 vejce, 2 lžíce rumu

Mouku smícháme s 25dkg moučkovým cukrem, 4dkg kakaa a kypřícím práškem do pečiva. Přidáme mléko, 10 dkg rozpuštěného másla, oleje a vejce. Vše důkladně promícháme v hladké těsto, a dáme péct na vymazaném a moukou vysypaný plech. Mezitím v té sam...

Mozart

Mozart

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g vlašských ořechů, 350 g cukru moučky, 350 g másla, 260 g hladké mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1 vejce, 200 ml rumu

100 g mleté orechy, 100 g cukor, 200 g maslo - všetko rozmiešame. Pridáme 260 g hladkej múky, 1/2 prášok do pečiva, 1 vajce. Cesto spracujeme, rozvaľkáme, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme a rozkrojíme napoly. Plnka: 150 g maslo...

stránka: