Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Česká - stránka 107

Kuře na čerstvé zelenině

Kuře na čerstvé zelenině

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 500 g brambor, 2-3 mrkve, 100 g másla(sádla), kousek celeru, 1-2 kořeny petržele, 1 paprika , 1 rajče, 1 pórek, 1 lžička Vegety, 1 lžíce petrželové nati, 1 hlávkový salát, špetka soli

Očištěné brambory a kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky, pekáč vytřeme máslem. Na dno rozložíme směs brambor a zeleniny,posypeme vegetou a sekanou petrželovou natí. Kuře omyjeme, osušíme a naporcujeme na kusy a položíme na brambory. Osolíme, ob...

Zbyl chleba

Zbyl chleba

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

chleba, který již není čerstvý, 2 vejce, 6 stroužků česneku, balení slaniny, špetka soli, troška pepře, troška oregana, 150 ml mléka, svazek jarní cibulky (pokud není použijte normální)

Chleba rozdrobíme jak nejlépe umíme, zalijeme vlažným mlékem tak aby se chleba namočil. Aby vznikla hustá hmota. Do toho přidáme prolisovaný česnek, usmaženou slaninu, vejce, sůl, pepř, orestovanou cibulku, oregano a uhňácáme kaši, která bude vyp...

Těstoviny s brokolicovou omáčkou

Těstoviny s brokolicovou omáčkou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

půl brokolice, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 100 g strouhaného sýru, troška pepře, špetka soli, 150 g nadrobno nakrájené šunky, 2 žloutky, 1 lžíce másla, 1 lžíce oleje, trocha zásmažky, 200 ml mléka nebo smetany, 150 g těstovin

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nadrobno nakrájenou brokolici, osmahneme ji, zalijeme trochou vody a podusíme. V druhém nádobě si připravíme sýrovou bešamelovou omáčku – použijeme zásmažku, mléko nebo smetanu, 2 žl...

Zapečené brambory po staročesku

Zapečené brambory po staročesku

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 500 g kyselého zelí, 200 g anglické slaniny, 1 cibule, špetka soli, troška kmínu, 200 ml mléka, lžíce oleje

Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Přidáme teplé mléko a uděláme hustší kaši. Na opečenou slaninu přidáme cibuli a mírně osmahneme. Vložíme kysané zelí, kmín a podusíme. Do vymaštěné zapékací mísy dáme polovinu bramborové kaše a na n...

Madlenka

Madlenka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

140 g cukru moučky, 8 žloutků, 2 vejce, špetka soli, půl balení vanilkového cukru, 160 g polohrubé mouky, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 140 g másla

1. Cukr, žloutky a celá vejce šleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni otáček do pěny. Pak přidáme sůl a vanilkoví cukr. Otáčky elektrického šlehače snížíme na nejnižší stupeň a přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nakonec zapra...

Vanilkový jablečný pudink

Vanilkový jablečný pudink

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 jablek, 2 lžíce cukru krupice, 1 kousek skořice , 3 hřebíčky, 1 balení pudinkového prášku s vanilkovou příchutí

Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce, podlijeme trochou vody, přidáme cukr, hřebíček a skořici a dusíme asi 8 minut. Koření vyndáme a necháme trochu zchladnout. Přidáme vodu (tak, aby směsi bylo zhruba půl litru), přid...

Meruňková pěna

Meruňková pěna

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

70 g meruněk, 1 slepičí vejce, 1 balení vanilkového cukru

Meruňky pokrájíme na menší kousky a spolu s vejcem a cukrem rozmixujeme dohladka. Nalijeme do sklenic a necháme alespoň 2 hodiny vychladit.

Malinovo - ostružinová pěna

Malinovo - ostružinová pěna

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g malin, 50 g ostružin, 120 g cukru moučka, 1 bílek, 1 lžíce citronové šťávy

Z bílku vyšleháme tuhý sníh. Maliny, ostružiny, cukr a citrónovou šťávu rozmixujeme dohladka a zlehka vmícháme ušlehaný sníh. Ihned podáváme.

Jablkovo - banánová přesnídávka

Jablkovo - banánová přesnídávka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 jablka, 1 banán, 10 ml banánového džusu, 1 balení vanilkového cukru

Banán a jablka oloupeme a z jablek ještě vykrojíme jádřinec. Dáme do vyšší nádoby, přidáme banánový džus a vanilkový cukr a dohladka rozmixujeme. Přelijeme do misek a necháme v lednici uležet min 3 hodiny.

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 mrkve, kousek celeru, 300 g měkkého salámu (výrobní), 3 vařená vejce, 1 cibule, 1 balení majonézy, špetka soli, špetka pepře

Vezmeme mrkev a nastrouháme jí nadrobno, poté to samé s celerem, salámem a s vajíčky. Přidáme malou cibuli a majonézu. Osolíme a opepříme. Pomazánka je dobrá na veku či rohlík.

Sekaná květáková pečeně

Sekaná květáková pečeně

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g mletého masa(vepřové i hovězí nebo jen vepřové), půl menšího květáku, 5 lžic strouhanky, 50 ml mléka, 1 vejce, 5 lžic sodové vody, 1 cibule, 1 brambora, lžíce plnotučné hořčice, 2-4 stroužky česneku, troška Vegety, lžička mleté papriky, lžička majoránky, troška kmínu, špetka soli

Očištěný květák uvaříme v menším množství vody nebo v páře do změknutí. Mleté maso dáme do misky, přidáme v mléce namočenou strouhanku, rozšlehané vejce se sodovou vodou, jemně nastrouhaný syrový brambor, pokrájenou cibuli, hořčici, prolisovaný če...

Jarní sedmikrásková polévka

Jarní sedmikrásková polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1-2 hrsti sušených hub, 1 mrkev, 1/2 petržele, kousek celeru, 2 lžíce dětské krupičky, 1 lžíce másla, 1 kostka zeleninového bujónu, troška pažitky, 2 vejce, špetka soli, 2 hrsti sedmikrásky

Houby předem namočíme aspoň na dvě hodiny. Změklé houby dáme vařit s kostkou zeleninového bujónu, vaříme asi 15 minut skoro doměkka. Na pánev dáme rozehřát máslo, přidáme zeleninu, nastrouhanou nahrubo, krátce osmahneme a zasypeme krupičkou a vš...

Kuře po zahradnicku

Kuře po zahradnicku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích prsou, 1-2 mrkve, větší kousek celeru, 1 petržel, 2 kyselé okurky, špetka soli, špetka pepře, 1-2 lžíce rostlinného oleje

Maso nakrájíme na menší plátky a dáme ho na rozehřátý olej. Mrkev, celer i petržel nastrouháme nahrubo a přidáme k masu. Dohromady chvíli všechno restujeme, pak podlijeme trochou horké vody, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit doměkka...

Vanilková roláda Jessy

Vanilková roláda Jessy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 150 g + 2 lžíce cukru moučka, 150 g polohrubé mouky, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 350 ml mléka, 1 lžíce cukru krupice, 125 g másla, 1 sáček čokoládové polevy

Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme 150 g moučkového cukru a šleháme do tuha. Do tuhého sněhu vmícháme žloutky a nakonec prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem, uhlad...

Nanukáč řez

Nanukáč řez

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 200 g cukru krupice, 250 g polohrubé mouky, 150 ml vody, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 150 g vlašských ořechů, 1 l mléka, 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 250 g másla, 1 balení čokoládové polevy

Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme mouku a ořechy, prášek do pečiva a trochu vody. Dáme péci na vymazaný a vysypaný plech. Mezitím si připravíme náplň: Uvaříme pudink ze 3 balíčků vanilkového pudinku a 1 l mléka a necháme vychladnout. Vychladnutý...

Smetanový koláč

Smetanový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 200 g + 4 lžíce cukru moučka , 300 g polohrubé mouky, 500 ml smetany, 1 lžička Sody bikarbóny, 2 lžičky kakaa, 100 ml rostlinného oleje, 250 g tvarohu, 50 g másla, 1 žloutek, 1 lžička kukuřičného škrobu (Maizeny)

Smícháme vejce, 200 g cukru, mouku, smetanu, jedlou sodu, kakao a olej a vymícháme těsto. Vzniklé řidší těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu vlijeme na vymaštěný plech, vysypaný moukou. Tvaroh vymícháme se 4 lžícemi cukru, žloutkem, tukem a Maiz...

Pruhované řezy

Pruhované řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g polohrubé mouky, 250 g másla, 300 g cukru moučka, 250 ml smetany ke šlehání , 5 vajec, 3 sáčky pudinkového prášku (každý jiné barvy- jahodový, vanilkový a kakaový), 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva

Utřeme máslo s cukrem, přidáme všechna celá vejce, vanilkový cukr a dobře promícháme. Kypřící prášek dobře rozmícháme do polohrubé mouky a mouku potom postupně přidáváme do těsta. Nakonec do těsta nalijeme smetanu ke šlehání a opět rozmícháme. Vzn...

Brokolice se sýrem

Brokolice se sýrem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

800 g brokolice, 2 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 100 g kečupu, špetka soli, špetka pepře, troška petrželky, 40 g strouhaného sýra

Brokolici předvaříme a rozdělíme na růžičky. Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájený česnek a petrželku, přidáme brokolici a osmahneme. Po chvíli přidáme kečup, ochutíme a dusíme, až je brokolice měkká. Na talíři sypeme strouhaným sýrem a podáváme ...

Dietní rýže

Dietní rýže

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hrneček rýže natural (celozrnná), 2 mrkve, 1/2 kedlubnu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, hrst hrášeku, hrst kukuřice, špetka bazalky, špetka Harmonie chuti

Cibulku osmahneme na olivovém oleji a rýži na ní orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a kedluben a po minutě zalijeme vodou, přidáme harmonii chuti, česnek, zbytek cibule. Kukuřici a hrášek přidáme později a dusíme. Dietní rýže by měla...

Dietní brambory zapečené s pórkem a žampiony

Dietní brambory zapečené s pórkem a žampiony

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g brambor vařených ve slupce, 400 g pórku, 200 g žampionů, 200 g mražené zeleninové směsi s paprikou, 200 ml nízkotučného mléka, 4 bílky, 60 g cibule, 20 ml rostlinného oleje, špetka soli, špetka pepře

Na dno olejem vymazaného pekáče naskládáme vrstvu brambor, nakrájených na kolečka, přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibuli. Mraženou zeleninu a očištěné, na plátky nakrájené žampiony krátce povaříme, slijeme a přidáme do pekáče. Osolíme, opep...

Jablkový DIA řez

Jablkový DIA řez

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hladké mouky, 250 g Hery, 1 vejce, 8 lžic mléka, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 1 kg jablek

Mouku, tuk, vejce, mléko a kypřící prášek vypracujeme v hladké těsto a rozdělíme ho na dva díly.(Podle chuti můžeme přidat cukr.) Rozválíme jednu polovinu těsta, dáme na vymaštěný plech a pokryjeme směsí z nastrouhaných jablek a pudinků. Přikryje...

Bábovka z banánků v čokoládě

Bábovka z banánků v čokoládě

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g polohrubé mouky, 250 g Hery, 250 g cukru krystal, 3 Orion banánky v čokoládě, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, citronová kůra

Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a drobně nakrájené nebo rozmačkané banánky v čokoládě posypané citronovou kůrou. Nakonec do těsta lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou nebo k...

Domácí müsli tyčinky

Domácí müsli tyčinky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g jemných ovesných vloček s klíčky, 1/2 hrsti vlašských ořechů, hrst lískových ořechů, 2 lžíce sezamu, 2 lžíce mandlových plátků, hrst sušených brusinek, hrst rozinek, asi 10 sušených meruněk, 50 g másla, 40 g hnědého cukru, 2 lžíce medu, 2 lžíce javorového sirupu, 1 lžíce lněného semínka

Ovesné vločky, nasekané ořechy a oříšky, sezam, lněné semínko a mandlové plátky dáme na pánev a za stálého míchání necháme chvíli restovat. Směs musí jen jemně zrůžovět a zavonět. Vločky vypneme a přesypeme je do mísy, přidáme k nim brusinky, roz...

Zeleninové lečo na zavaření

Zeleninové lečo na zavaření

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg papriky (kapie), 1 kg rajčat, 1 velká cibule, 2-4 lžíce rostlinného oleje, špetka soli

Papriky očistíme, vyndáme semínka a nakrájíme na nudličky. V kastrolu zahřejeme olej a dáme tam na cibuli papriky, které osolíme a dáme dusit. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme slupku, pak je nakrájíme na kousky a přidáme k paprikám a ještě ...

Pomerančový nákyp

Pomerančový nákyp

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

350 g pomerančů, 5 lžic másla, 5 lžic hladké mouky, 1/8 l mléka, 2-4 lžíce rumu, 5 vajec, 150 g dětských piškotů, troška cukru krystal

Ze 4 lžic másla a mouky připravíme velmi světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. Po částečném vychladnutí přidáme rum a šťávu z 2/3 pomerančů, 5 žloutků a rozdrcené piškoty a vše promícháme. Pět bílků vyšleháme v tuhý sníh a zvolna je sp...

stránka: